Naše firma vyrábí, projektuje a opravuje pekařské stroje, hlavně plně mechanizované linky na pečivo - rohlíky, housky, chleba, veky, batony, koblihy, kaiserky. Dále vyrábíme tvarovací stroje na pečivo. Můžeme zajistit zakázkovou výrobu celků i samostatných dílů v našem provoze.
Tato linka je určena pro plně mechanizovanou výrobu rohlíků. Navazuje na dělící stroj a končí vstupem do průběžné pásové pece.
Zařízení je určeno pro plně mechanizovanou výrobu 3 druhů ražených tvarů ( housky, kávová zrna a novotvary). Navazuje na dělící stroj a končí vstupem do průběžné pásové pece.
Linka na automatizovanou výrobu kaiserek.
Zařízení je určeno pro plně mechanizovanou výrobu kulatého a oválného chleba. Navazuje na dělící stroj a končí vstupem do průběžné pásové pece.
Linky dodáváme s výkonem od 800 do 3 000 ks chlebů za hodinu.
Od linky na žitno-pšeničný chléb se liší pouze použitím předkynárny. Zařízení je určeno pro plně mechanizovanou výrobu kulatého a oválného chleba.
Navazuje na dělící stroj a končí vstupem do průběžné pásové pece.
Linky dodáváme s výkonem od 800 do 3 000 ks chlebů za hodinu.
Zařízení je určeno pro plně mechanizovanou výrobu batonů, gorbulek a vek.
Navazuje na dělící stroj a končí vstupem do průběžné pásové pece.
Linky dodáváme s výkonem od 800 do 5 000 ks batonú, nebo gorbulek za hodinu.
Zařízení je určeno pro plně mechanizovanou výrobu formového chleba.
Navazuje na plničku, nebo na dělící stroj s požadovaným výkonem a končí vstupem do průběžné pásové pece.
Linky dodáváme s výkonem 800 – 4 000 ks/hod.
Linka slouží k výrobě kulatých preclíků zvaných sušky a dále pro výrobu baranek.
Desková kynárna je určena pro univerzální použití.
Pásová kynárna je používána především pro pšeničné výrobky.
Nabízíme závěsovou kynárnu, která je nejčastěji používanou kynárnou.
Spirálová kynárna umožnuje osazovat různé druhy výrobků.
Kynárna slouží ke kynutí chleba ve formách.
Chladírny volné - nucené. Systém chlazení slouží k dosažení požadované teploty produktů.
Zařízení slouží k formování chleba do oválného tvaru.
Pásový vykulovač je používán pro tvarování žitno-pšeničného chleba.
Svinovač pomocí drátěnky svine silnou placku těsta.
Odsazovací zařízení ve tvaru V - pro osazování chlebů, batonů a dalších výrobků.
Odsazovací zařízení pro odsazování ražených tvarů a kaiserek.
Zařízení je určené pro dopravu vykynutých výrobků z kynárny na pás průběžné pásové pece. Navíc slouží k nařezávání a vlažení výrobků.
Zařízení je určené pro dopravu vykynutých výrobků z kynárny na pás průběžné pásové pece. Navíc slouží k ometení výrobků od mouky, ovlažení a posypání.
Dopravníky slouží k přepravě těsta a různých druhů výrobků.
Zařízení slouží k převádění produktů.
Předkynárny slouží k odpočinutí děleného těsta před tvarováním.
Provádíme servis pekařských strojů.