Co potřebuji vyřešit Pracovník, pekař - vedoucí bezlepkové pekárny s kavárnou, Praha 1

Sháním pracovníka:

Popis: pekař - vedoucí bezlepkové pekárny s kavárnou
Specifikace:
- náplň práce
- prodej, komunikace se zákazníky - umění prodat, odhadnout zákazníka a umět s ním komunikovat tak, aby se vrátil
- správa pokladního a skladového systému Storyous (prodeje, naskladnění, odpisy, zadávání výroby), pokladní uzávěrky, inventury
- pomocné pečení jednoduchých sladkých dezertů (nyní v době sníženého stavu personálu je potřeba s pečením pomáhat denně)
- vyřizování objednávek
- přijímání a evidence rezervací na pečivo od zákazníků - zadávání a plánování výroby (pečení) - umět poznat, co a kolik je potřeba napéct na další den
- hlídání hygieny v prodejně, desinfekce atd.
- drobný nenáročný úklid kuchyně
- do budoucna psaní směn, nyní není aktuální
- popisování nabídkových tabulí
Termín: co nejdříve
Lokalita: Praha 1 - Malá Strana
Maximální cena: dohodou

Profil poptávajícího: firma z okresu Praha - hl. město.

Děkuji za nabídky.