Popis: práce v gastronomii Specifikace:
- zkušenosti s řízením provozu, jak u obsluhy tak i v kuchyni, tvorba jídelních lístků, objednávky surovin, inventarizace hygiena podle systému Hacap, realizace jídel česká minutková, hotovky, zvěřina, ryby a evropská kuchyně, praxe jak v restauračních, hotelových, fast foodových, klubových provozovnách
- nezávislý, flexibilní, zodpovědný, mobilní a nekuřák
- střední škola, vyučen kuchař, 4 roky praxe v zahraničí Rakousko, Německo, Švýcarsko a Itálie Lokalita: Kladensko